Ricetta Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive
4 persone
Mozzarella
16 ciliegie mozzarella
16 olive nere snocciolate
16 filetti d'acciughe
poco sale
abbondante origano
1 cucchiaio olio d'oliva extra-vergine (facoltativo)
Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva.
Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it
Mozzarella
Ingredienti
16 pomodorini ciliegia16 ciliegie mozzarella
16 olive nere snocciolate
16 filetti d'acciughe
poco sale
abbondante origano
1 cucchiaio olio d'oliva extra-vergine (facoltativo)
Preparazione Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive
Preparare 16 stuzzicadenti.Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva.
Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it