Ricette facili per tutti

Ricetta Bocconcini all'aceto

4 persone
Tacchino

Ingredienti

700 g petto di tacchino
sale
1 spicchio aglio
olio d'oliva
30 g burro
1 cipolla
alcune foglie alloro
peperoncino
1/2 bicchiere aceto di vino
200 g panna da cucina

Preparazione Bocconcini all'aceto

Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d'aglio.
Versare in 1 padella l'olio, il burro, qualche foglia d'alloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino.
Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso.
Versare nella padella l'aceto e la panna da cucina.
Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l'odore dell'aceto non sia quasi scomparso.
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