Ricetta Bistecche ai Pinoli
4 persone
Manzo
2 cipolle
1 cucchiaio pinoli
70 g burro
poco brodo
1/2 cucchiaino curry
olio d'oliva
2 cucchiai latte
sale
pepe
Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo.
Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle.
Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
4 bistecche di manzo2 cipolle
1 cucchiaio pinoli
70 g burro
poco brodo
1/2 cucchiaino curry
olio d'oliva
2 cucchiai latte
sale
pepe
Preparazione Bistecche ai Pinoli
Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro.Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo.
Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle.
Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.
http://www.dbricette.it
