Ricetta Bistecca all'americana
4 persone
Manzo
Stati Uniti
1 cipolla
prezzemolo
1 cucchiaio senape
sale
pepe
2 cucchiai olio d'oliva
4 uova
Dovete formare un blocco alto 2 cm.
Ungete con dell'olio un foglio di carta di alluminio in cui metterete il blocco; chiudete bene e fate cuocere per 5 minuti su ciascun lato.
Nel frattempo cucinate un uovo ad occhio di bue e quando servirete la carne sistematelo sopra di essa.
http://www.dbricette.it
Manzo
Stati Uniti
Ingredienti
800 g filetto di manzo1 cipolla
prezzemolo
1 cucchiaio senape
sale
pepe
2 cucchiai olio d'oliva
4 uova
Preparazione Bistecca all'americana
In un piatto mescolate la cipolla tritata, il prezzemolo tritato, la senape, l'olio, il sale, il pepe e la carne.Dovete formare un blocco alto 2 cm.
Ungete con dell'olio un foglio di carta di alluminio in cui metterete il blocco; chiudete bene e fate cuocere per 5 minuti su ciascun lato.
Nel frattempo cucinate un uovo ad occhio di bue e quando servirete la carne sistematelo sopra di essa.
http://www.dbricette.it
