Ricetta Biscotti di Novara
4 persone
Farina
250 g farina
4 uova
1 tuorlo d'uovo
poco burro per la placca del forno
farina per la placca del forno
Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata.
Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.
http://www.dbricette.it
Farina
Ingredienti
250 g zucchero250 g farina
4 uova
1 tuorlo d'uovo
poco burro per la placca del forno
farina per la placca del forno
Preparazione Biscotti di Novara
Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare.Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata.
Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.
http://www.dbricette.it