Ricette facili per tutti

Ricetta Birra all'uva

4 persone
Birra Chiara

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Ingredienti

125 g zucchero
125 g uva secca
1 cucchiaino cannella in polvere
1 limone
100 cl birra chiara
1 tazza grande pane raffermo

Preparazione Birra all'uva

Prendere 125 g di zucchero, 125 g di uva secca, rammollita in acqua tiepida, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 limone sbucciato e tagliato in fette sottili, 1 litro di birra chiara, 1 tazza grande piena di pane raffermo.
Sciogliere lo zucchero nella birra, unirvi l'uva, la cannella e il limone e mettere in ghiaccio.
Dieci minuti prima di servire mettere il pane in un boccale; versarvi la birra e lasciare riposare un pochino affinché prenda il giusto sapore, quindi servire.
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