Ricetta Bignè alle Crema
4 persone
Bignè
3 tuorli d'uovo
4 cucchiai zucchero
2 cucchiai fecola
50 cl latte
100 g panna montata
Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti.
Far raffreddare e incorporarvi la panna.
Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per dolcihttp://www.dbricette.it
Bignè
Ingredienti
12 bign?3 tuorli d'uovo
4 cucchiai zucchero
2 cucchiai fecola
50 cl latte
100 g panna montata
Preparazione Bignè alle Crema
Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte.Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti.
Far raffreddare e incorporarvi la panna.
Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per dolcihttp://www.dbricette.it
