Ricetta Besciamella (8)
6 persone
Latte
50 g farina
50 g burro
sale
pepe
noce moscata grattugiata
Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento.
Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno.
Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l'uso.
http://www.dbricette.it
Latte
Ingredienti
50 cl latte50 g farina
50 g burro
sale
pepe
noce moscata grattugiata
Preparazione Besciamella (8)
Frullate il latte con la farina, il sale, il pepe e la noce moscata.Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento.
Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno.
Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l'uso.
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