Ricetta Barbabietole alle Crema
4 persone
Barbabietole
2 cucchiai panna
2 cucchiai senape
succo di limone
2 uova sode
sale
pepe
Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe.
Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.
http://www.dbricette.it
Barbabietole
Ingredienti
2 barbabietole2 cucchiai panna
2 cucchiai senape
succo di limone
2 uova sode
sale
pepe
Preparazione Barbabietole alle Crema
Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata.Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe.
Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.
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