Ricette facili per tutti

Ricetta Banane al Cartoccio

4 persone
Banane

Ingredienti

4 banane mature
4 cucchiai gelatina di albicocche
1 bustina vaniglina
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai liquore all'amaretto
vino marsala secco

ingredienti per guarnire:

panna montata

Preparazione Banane al Cartoccio

Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa.
Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà.
Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche.
Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti.
Guarnire con panna montata.
http://www.dbricette.it