Ricette facili per tutti

Ricetta Baci di Dama

4 persone
Nocciole

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Ingredienti

200 g nocciole
200 g zucchero
200 g burro
250 g farina
cioccolato fondente

Preparazione Baci di Dama

Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi.
Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere.
In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.
Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline.
Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi.
Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
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