Ricetta Baccal con Cavolfiore
4 persone
Baccal
Calabria
800 g cavolfiore
succo di limone
prezzemolo
sale
pepe
Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda per 10 minuti.
Mentre il baccal si fredda, cuocete al dente le cimette del cavolfiore.
Mescolate delicatamente il baccal con i cavolfiori aggiungendo la salsa ottenuta con succo di limone, olio, sale, pepe e prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Baccal
Calabria
Ingredienti
800 g baccal?800 g cavolfiore
succo di limone
prezzemolo
sale
pepe
Preparazione Baccal con Cavolfiore
Sciacquate il baccal gi ammollato e pulito.Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda per 10 minuti.
Mentre il baccal si fredda, cuocete al dente le cimette del cavolfiore.
Mescolate delicatamente il baccal con i cavolfiori aggiungendo la salsa ottenuta con succo di limone, olio, sale, pepe e prezzemolo.
http://www.dbricette.it