Ricette facili per tutti

Ricetta Avocado alle Crema di Tonno

8 persone
Avocado

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Ingredienti

4 avocado
150 g tonno sott'olio
2 tuorli d'uovo sodo
50 g olive verdi snocciolate
25 g capperi
150 g maionese
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
1 limone
sale

Preparazione Avocado alle Crema di Tonno

Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese.
Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del nocciolo.
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