Ricette facili per tutti

Ricetta Asparagi al Formaggio

4 persone
Asparagi

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Ingredienti

700 g asparagi
40 g burro
60 g formaggio emmenthal grattugiato

Preparazione Asparagi al Formaggio

Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato.
Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.
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