Ricette facili per tutti

Ricetta Asparagi al Burro (2)

4 persone
Asparagi

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Ingredienti

1000 g asparagi
100 g burro
formaggio parmigiano
sale

Preparazione Asparagi al Burro (2)

Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli.
Lessarli in acqua salata.
Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata.
Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.
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