Ricetta Arista di Maiale all'asprone
4 persone
Maiale
200 g pancetta
2 arance
2 limoni
1 pompelmo
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Mettere in forno.
Durante la cottura aggiungere succo di pompelmo, arancia e limone per non far seccare l'arista.
A cottura ultimata stendere su di un piatto e guarnire con fette d'arancia, limone o pompelmo a piacimento.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
300 g arista di maiale200 g pancetta
2 arance
2 limoni
1 pompelmo
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparazione Arista di Maiale all'asprone
In una teglia stendere fette d'arancia, fette d'arista e sopra fette di pancetta tagliata medio-fine.Mettere in forno.
Durante la cottura aggiungere succo di pompelmo, arancia e limone per non far seccare l'arista.
A cottura ultimata stendere su di un piatto e guarnire con fette d'arancia, limone o pompelmo a piacimento.
http://www.dbricette.it
