Ricette facili per tutti

Ricetta Arance Caramellate (4)

4 persone
Arance

Ingredienti

4 arance succose
50 g zucchero di canna
50 g mandorle tostate al momento
1 stecca cannella

Preparazione Arance Caramellate (4)

Sbucciare le arance eliminando le pellicine bianche; tagliarle a fettine e disporle nei piatti individuali.
Frattanto a parte far caramellare lo zucchero con 1 cucchiaino d'acqua.
Quando comincia ad assumere una colorazione marroncina versarlo a filo sulle arance.
Unire immediatamente le mandorle e una spruzzatina di cannella.
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