Ricette facili per tutti

Ricetta Arance alla Olive

4 persone
Arance

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Ingredienti

4 arance dolci e succose
150 g olive nere snocciolate
6 filetti d'acciughe sott'olio
1 limone
1/2 arancia (succo filtrato)
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Arance alla Olive

Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone.
Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca.
Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore, unire 4 cucchiai di olio, 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare.
Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello, al centro sistemare le olive, i filetti d'acciughe e le fette di limone.
Condire con la salsa.
http://www.dbricette.it


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