Ricetta Ananas alle Fiamma
4 persone
Ananas
50 g zucchero
20 g burro
1 bicchiere brandy
2 chiodi di garofano
Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas.
Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente.
Versare metà del brandy e lasciare evaporare.
Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.
http://www.dbricette.it
Ananas
Ingredienti
1 ananas da 1000 g circa50 g zucchero
20 g burro
1 bicchiere brandy
2 chiodi di garofano
Preparazione Ananas alle Fiamma
Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm.Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas.
Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente.
Versare metà del brandy e lasciare evaporare.
Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.
http://www.dbricette.it
