Ricetta Amaretti Morbidi
4 persone
Biscotti Amaretti
150 g mandorle dolci
300 g zucchero a velo
10 albumi d'uovo
Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima.
Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.
http://www.dbricette.it
Biscotti Amaretti
Ingredienti
50 g mandorle amare150 g mandorle dolci
300 g zucchero a velo
10 albumi d'uovo
Preparazione Amaretti Morbidi
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle.Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima.
Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.
http://www.dbricette.it
