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Ricetta Amaretti Della Ciccia

4 persone
Mandorle

Ingredienti

300 g mandorle
1 albume d'uovo
1 cucchiaio pangrattato
100 g zucchero

Preparazione Amaretti Della Ciccia

Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.
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