Ricetta Agliata
4 persone
Aglio
2 panini (mollica bagnata in aceto di vino bianco)
1 bicchiere aceto di vino bianco
poco vino bianco secco
sale
Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.
http://www.dbricette.it
Aglio
Ingredienti
6 spicchi aglio2 panini (mollica bagnata in aceto di vino bianco)
1 bicchiere aceto di vino bianco
poco vino bianco secco
sale
Preparazione Agliata
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco.Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.
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