Ricette facili per tutti

Ricetta Aceto Profumato

4 persone
Aceto Di Vino

Ingredienti

100 cl aceto di vino
alcune foglie basilico
alcune foglie insalata rucola
1 manciata origano
1 pizzico pepe
1 pizzico noce moscata
sale

Preparazione Aceto Profumato

Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare.
Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta.
Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.
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