Ricetta Aceto di Champagne all'achilea
4 persone
Achillea
12 fiori achillea
2 scalogni
Scaldare l'aceto aggiungendoci gli scalogni tritati; al primo fremito spegnere la fiamma e aggiungere i fiori di achilea.
Lasciar macerare 24 ore, poi filtrare e imbottigliare.
http://www.dbricette.it
Achillea
Ingredienti
100 cl aceto di vino champagne12 fiori achillea
2 scalogni
Preparazione Aceto di Champagne all'achilea
I fiori di achillea devono essere gialli e sgranati.Scaldare l'aceto aggiungendoci gli scalogni tritati; al primo fremito spegnere la fiamma e aggiungere i fiori di achilea.
Lasciar macerare 24 ore, poi filtrare e imbottigliare.
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