Ricetta Aceto ai Lamponi (5)
4 persone
Lamponi
100 g lamponi
Versare l'aceto in un recipiente a chiusura ermetica e aggiungere i lamponi.
Chiudere e lasciar macerare per circa 20 giorni.
Filtrare e travasare in una bottiglia pulita.
L'aceto è molto delicato; ottimo sulle insalate anche con frutta.
Può essere utilizzato per marinare carne, verdure o pesce, per condire le fragole o per quello che vi è più congegnale.
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
25 cl aceto di vino bianco100 g lamponi
Preparazione Aceto ai Lamponi (5)
Lavare i lamponi velocemente e asciugarli molto bene con carta assorbente da cucina.Versare l'aceto in un recipiente a chiusura ermetica e aggiungere i lamponi.
Chiudere e lasciar macerare per circa 20 giorni.
Filtrare e travasare in una bottiglia pulita.
L'aceto è molto delicato; ottimo sulle insalate anche con frutta.
Può essere utilizzato per marinare carne, verdure o pesce, per condire le fragole o per quello che vi è più congegnale.
http://www.dbricette.it