Ricette facili per tutti

Ricetta Acciughe Gratinate

4 persone
Acciughe

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Ingredienti

600 g acciughe
1 limone
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 spicchio aglio
prezzemolo
pangrattato
sale

Preparazione Acciughe Gratinate

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.
Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.
Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.
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