Ingrediente principale Vino Marsala Superiore
Ricette a base di Vino Marsala Superiore: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Vino Marsala Superiore.
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Legate la noce di vitello con lo spago da cucina per mantenerla in forma durante la cottura; pestate in un mortaio le bacche di ginepro. Sciogliete il burro in una casseruola, unite il ginepro pestato e la carne, e fatela rosolare su tutti i lati a fiamma media per 10 minuti. Unite una presa di sale
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Versate gli ingredienti nel bicchiere, insieme a un poco di ghiaccio tritato. Quindi colmate con acqua tonica.
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