Ingrediente principale Vin Cotto
Ricette a base di Vin Cotto: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Vin Cotto.
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Pulire e lavare il moscardino,togliere la testa dividerlo in due, in padella con olio e aglio far colorare bene il moscardino, poi irrorarlo con abbondante vino bianco, abbassare la fiamma e portarlo a cottura per circa 15 minuti.Scolarli dal vino di cottura, condirli con olio, aglio, prezzemolo. In
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