Ingrediente principale Teste Merluzzo
Ricette a base di Teste Merluzzo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Teste Merluzzo.
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Tritate la cipolla e doratela in 3 cucchiai di olio; aggiungete 1/2 spicchio d'aglio e un ciuffo di prezzemolo tritati, le teste di merluzzo ben lavate. Fate insaporire, versate il vino e quando รจ evaporato coprite con 100 cl di acqua tiepida. Lasciate sobbollire 1/2 ora. Filtrate il brodo con un co
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