Ingrediente principale T Scuro
Ricette a base di T Scuro: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con T Scuro.
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Preparate le crespelle (anche il giorno prima): nella padellina sciogliete il burro senza farlo friggere. In una ciotola mescolate le uova con la farina e un pizzico di sale. Stemperate l'impasto con il latte freddo, versandolo a filo, quindi aggiungete il burro fuso. Riscaldate la padellina già unta
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Portate a ebollizione il brodo e versatevi le carote grattugiate, le patate spelate e tagliate a cubetti, la paprica, il sale. Cuocete per 1/2 ora e frullate. Versate il composto in una pentola, unite il burro, il succo passato al colino del limone. Cospargete le fette di pane scuro di grana grattug
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Abbrustolire il pane, agliarlo con cura, adagiarlo su un vassoio (rustico), versarci un filo d'olio, salare leggermente e servirle ben calde.
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Si mettono direttamente in un bicchiere collins pieno di ghiaccio tritato rum bianco, rum dorato, rum scuro, liquore d'arancia Grand Marnier. Si aggiungono succo di pompelmo, succo d'arancia, succo d'ananas. Si copre, si agita e si serve con una fettina d'arancia ed un pezzetto di ananas.
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