Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Rovo

Ricette a base di Rovo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Rovo.
  • Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.

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  • Tagliate a listarelle il peperone e i pomodori, ridurre a cubetti la melanzana e tritare grossolanamente i capperi, dopo averli ben lavati. Porre sul fuoco una padella con 4/5 cucchiai d'olio, lo spicchio d'aglio (andrà poi tolto e gettato), le acciughe lavate, diliscate e ridotte a pezzetti, la mel

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  • Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell'acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente. Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi. Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli. Infine friggerli in

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  • Soffriggete il pane, a cui avrete tolto la crosticina, in poco olio d'oliva. Appoggiate su ciascun canapè una provolina, schiacciatela e su ognuna appoggiate un filetto d'acciughe e delle striscioline di pomodoro sbucciato. Cospargete con del prezzemolo tritato e mettete in forno fino a quando il fo

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  • Togliete la crosta alle fette di pane e fatele colorire da entrambe le parti in un padellino con poco olio caldo. Appoggiate sulla superficie di ogni canapé una provolina tagliata a pezzettini, sopra disponetevi un filetto d'acciughe e alcune striscioline di pomodoro spellate e prive di semi. Cospar

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  • Sciogliere il lievito in acqua tiepida Impastare uniformemente con acqua, la farina, il lievito, 200 g di strutto, e sale. Dare all'impasto la forma di una pagnotta. Imbottire l'impasto con i pezzetti di Parmigiano, il provolone, la pancetta, il salame e il pepe. Guarnirlo con le uova sode non sgusc

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  • Versate in una ciotola il lievito con poca acqua tiepida e un pizzico di sale ed unite tanta farina quanta ne occorrerà per un panello ben lavorato e morbido che porrete a lievitare, coperto con un tovagliolo in un luogo tiepido, fino a quando non sarà aumentato di volume, per circa mezz'ora. Prende

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  • Passare le fette di formaggio nelle uova sbattute con il sale e nel pangrattato. In una padella far scaldare l'olio, friggere le fette di formaggio e servirle ben calde.

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  • Mettere la cipolla in bagno di acqua per togliere il sapore forte sciacquando bene quindi tritarla insieme al provolone ed amalgamare con pochissima maionese. Spalmare il composto su fettine di pane fresco.

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  • Bollire le foglie nell'acqua per 15 minuti. Addolcire il decotto con il miele. Utile contro l'alito cattivo: bere a cucchiai spesso.

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