Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Preboggion

Ricette a base di Preboggion: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Preboggion.
  • Lessare la verdura, scolarla e tritarla. Fare un impasto con farina, olio, vino, sale. Fare un ripieno con le uova, la maggiorana, la verdura ed il formaggio. Fare dei grandi ravioli e friggerli in olio caldo.

    Ricetta Completa >>
  • Pulire, lavare, lessare il preboggion. Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.

    Ricetta Completa >>
  • Lessare i fagioli senza metterli a bagno, in 150 cl d'acqua. Lessare il preboggion e quando č cotto strizzarlo, tagliuzzarlo e condirlo con olio, sale, pepe. Unirlo ai fagioli, far insaporire e servire con dadini di pane fritto, un filo d'olio crudo ed una macinata di pepe bianco.

    Ricetta Completa >>