Ingrediente principale Pompelmo
Ricette a base di Pompelmo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Pompelmo.
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Prima di iniziare questa ricetta, preparate con la carta da forno 12 bicchierini: per farli facilmente, utilizzate un bicchiere medio-piccolo, avvolgetelo con la carta e fermate quest'ultima con un giro di nastro adesivo, poi staccate il bicchierino ottenuto e ripetete l'operazione. Temperate quindi
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Preparate la polpa del pompelmo, liberata da tutte le pellicole e tagliata a pezzettini, ed alcune ciliegine sciroppate, senza nocciolo e tagliate pure a pezzettini. Disponete il gelato (vaniglia, crema o di frutta) nelle coppe e decorate il centro con il pompelmo fresco e le ciliegine.
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Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Nessuna guarnizione.
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Mescolare i primi 6 ingredienti. Agitare a lungo e con forza. Versare in un bicchiere e aggiungere della soda. Servire molto freddo.
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Mettete in un tumbler alto i cubetti di ghiaccio, la granatina e il succo di pompelmo. Riempitelo con soda o ginger ale, mescolate e servite con cannuccia.
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Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.
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Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una insalatiera. Sbucciare il pompelmo, tagliarlo a cubetti, unirlo al riso, spolverizzare con il prezzemolo tritato, pepare, condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio, sale e succo di
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Lavare le insalatine e centrifugarle; disporle nella insalatiera sminuzzando la rucola con le mani. Sbucciare con cura il pompelmo eliminando le parti bianche; tagliarlo a dadini e unirlo al resto nell'insalatiera. Spremere il limone, unirvi il sale e l'olio ed emulsionare ottenendo una salsina; con
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Agitare vigorosamente i primi tre ingredienti e servire nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con il Ginger Ale Schweppes. Guarnizioni fantasia con frutta di stagione e cannucce colorate.
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