Ingrediente principale Pesto Di Maggiorana
Ricette a base di Pesto Di Maggiorana: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Pesto Di Maggiorana.
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Le fregnacce sono simili ai maltagliati. Pasta di farina fatta con metà acqua e metà uova, (senza sale), tirata al mattarello a sfoglia spessa e tagliata a strisce larghe. Il sugo è preparato con un pesto di maggiorana, aglio e peperoncino rosso, il tutto soffritto in olio d'oliva di frantoio.
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