Ingrediente principale Pesce Crudo
Ricette a base di Pesce Crudo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Pesce Crudo.
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L'abuso di carpacci nei menu dei ristoranti pretenziosi ha creato diffidenza nei confronti di questa semplice e gradevole pietanza. Fettine sottilissime di pesce crudo 'cotti' con succo di limone e conditi con olio, sale,pepe e erbe aromatiche. Per non usare troppo limone รจ bene preparare il carpacc
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