Ingrediente principale Peperoni Verdi Piccanti
Ricette a base di Peperoni Verdi Piccanti: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Peperoni Verdi Piccanti.
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Pulire i peperoni e tagliarli a metà . Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce. Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce. Salare, pepare e condirli con olio e aceto. Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire.
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Rosolare in padella, in un filo d'olio, la cipolla affettata a velo, i pelati a cubetti, i peperoni con i semi, tritati grossolanamente, le teste d'aglio schiacciate, un trito di prezzemolo (o coriandolo), 1 pizzico di zucchero e di sale e condirvi le trenette cotte al dente, bagnandole eventualment
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