Ingrediente principale Peperoncini Rossi
Ricette a base di Peperoncini Rossi: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Peperoncini Rossi.
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Lessate nuovamente la trippa in acqua salata, asciugatela e tagliatela in sottili striscioline. Tagliate in spicchi le cipolline e mettetele in un tegame con la trippa, il sale, la sugna e acqua sufficiente a coprire bene tutto. Fate cuocere per circa un'ora a recipiente coperto. Affettate il pane,
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Riunire in un vaso capiente, a chiusura ermetica, 2 peperoncini rossi sminuzzati, 4 spicchi d'aglio steccati con 2 chiodi di garofano ciascuno, 20 bacche di ginepro schiacciate, 10 grani di pepe nero e un cucchiaino delle seguenti erbe aromatiche: origano, alloro, maggiorana, semi di cumino, mentucc
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Tagliare i peperoncini rossi a metŕ e metterli in infusione nell'aceto. Filtrare e mettere il bottiglia dopo 4-6 settimane.
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Tagliare i peperoncini rossi a metŕ e metterli in infusione nell'aceto. Filtrare e mettere il bottiglia dopo 4-6 settimane.
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