Ingrediente principale Ortica
Ricette a base di Ortica: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Ortica.
-
Bollire le foglie nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'acne: 3 tazze al giorno.
Ricetta Completa >> -
Bollire 100 g di pianta secca di ortica in 100 cl d'acqua per 20 minuti. Utile per l'afta.
Ricetta Completa >> -
Triturare i fusti e le foglie secchi di ortica e bollirli nell'acqua per 5 minuti; lasciare in infusione per altri 15 minuti. Utile per curare l'anemia.
Ricetta Completa >> -
Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate. Condire la purea ottenuta con sale, prezzemolo, noce moscata, grana grattugiato e lasciar raffreddare. Unire l'ortica passata al tritatutto, uova e farina e impastare. Dall'impasto lavorare dei serpentelli e tagliarli a tocchetti. Condire con un sug
Ricetta Completa >> -
Lasciare 25 g di sommità fiorite essiccate d'ortica bianca in 1 litro d'acqua bollente per 10 minuti. Utile per curare l'anemia.
Ricetta Completa >> -
In una bacinella, impastare le ortiche ben strizzate e tritate con gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido ma asciutto, formare delle palline aiutandovi con le mani umide e friggete in olio caldo 140 gradi fino alla doratura. Scolare su carta assorbente e servire ben calde con salse (fo
Ricetta Completa >> -
Lessate il miglio in mezzo litro di acqua bollente appena salata finché il cereale non avrà assorbito tutta l'acqua. In una casseruola preparate un soffritto di cipolla, aggiungetevi le verdure pulite e tagliate a pezzettini, salate, pepate e fate cuocere per 10 minuti. Impastate le verdure e il mig
Ricetta Completa >> -
Soffriggere la cipolla finemente tritata. Aggiungervi i bruscandoi crudi e tritati e le ortiche e le sale-sole lesse e tritate. Tostarvi il riso, spruzzandolo di vino bianco, cucinarlo col brodo e mantecarlo col burro e formaggio grana. Servirlo guarnito con le tre erbette.
Ricetta Completa >>
1 2 | successivo
