Ingrediente principale Mele
Ricette a base di Mele: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Mele.
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Sbucciate le mele, privatele del torsolo, tagliatele a pezzi e cuocetele in una casseruola coperta a fiamma bassa con poca acqua per 30 minuti. Passatele ora al passaverdura e raccogliete il purè in una terrina. Unitevi lo zucchero e gli albumi e versate il composto nel frullatore per ottenere una c
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Pelate le mele, togliete il torsolo, tagliatele a pezzi e fatele cuocere con il vino, 100 g d'acqua, un cucchiaio e mezzo di zucchero, finché risulteranno morbide e non troppo asciutte. Fate caramellare a fuoco moderato 5 cucchiaiate di zucchero, smuovendolo spesso con mezzo limone infilzato su una
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Sbucciare le mele e le pere, tagliarle a fettine, metterle in una terrina con metà dello zucchero e il brandy, mescolare e lasciare in frigorifero per circa un'ora. Spremere le arance con i limoni e mescolare il rimanente zucchero. Suddividere la frutta in quattro coppe, irrorare con il succo di ara
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Sbucciare le mele, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.
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Tagliare a pezzetti le mele, frullarle con la panna liquida e lo zucchero, unire il composto alla panna montata, alla cannella e al liquore. Mettere in freezer per 15 minuti, quindi distribuire in coppette e tenere in frigo per 1 ora.
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Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e frullarle con la panna liquida e lo zucchero. Unire al composto la panna montata, una presa di cannella e il liquore. Dividere in coppette individuali e tenere in frigo per un'ora prima di servire.
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Lavate le mele, tagliatele a pezzetti e mettetele al fuoco in una casseruola insieme con mezzo bicchiere d'acqua. Quando la polpa si sarà disfatta, passatela attraverso un setaccio, pesatela e mescolatela a una uguale quantità di zucchero. Rimettete al fuoco e cuocete piano, mescolando spesso sinché
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Lavate molto accuratamente le mele, non sbucciatele e tagliatele in quattro parti, eliminando il torsolo ed i semi. Mettetele in una pentola d'acciaio con un bicchiere d'acqua ed il succo di limone e cuocete fino a che non avrete ottenuto un composto abbastanza cremoso. Mettetelo, poi, in un setacci
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Mondare, sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti fini. Metterle quindi in una pentola alta ed aggiungervi le arance, precedentemente sbucciate e passate al passaverdura. Mescolarvi il fruttapec. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo
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Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a fette spesse. Tuffarle in una pentola con 25 cl di acqua zuccherata in ebollizione per alcuni minuti. Scolarle ed asciugarle. Passare le fette di mela nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. Friggere le cotolette di mele nel burro spumeggiante
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