Ingrediente principale Masanete
Ricette a base di Masanete: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Masanete.
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Lavate più volte le masanete (le femmine dei granchi), poi lessatele in abbondante acqua bollente leggermente salata; si dovrebbero mettere in pentola ancora vive per essere certi che siano freschissime. Fatele cuocere per sette-otto minuti, non di più, poi spegnete il fuoco e lasciatele intiepidire
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