Ingrediente principale Carne Di Pollo
Ricette a base di Carne Di Pollo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Carne Di Pollo.
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Tritare finemente la carne e unirvi le uova, una raspatina di cannella, il formaggio, sale, pepe. Dare forma al polpettone e rosolarlo nell'olio con carota e gambo di carciofo a pezzi, quindi sfumare col vino. Coprire per metŕ di brodo e cuocerlo dolcemente facendo restringere.
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Tagliate a piccoli pezzi la carne di pollo; raschiate la carota con un coltellino, spuntatela e riducetela a rondelle; mondate il sedano e la rapa, sbucciate la cipolla e la patata, infine tagliate tutto a dadini. Private gli asparagi della parte terminale del gambo, piuttosto coriacea, e spezzettat
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Versate in una pentola il brodo di carne precedentemente preparato e portatelo a ebollizione. Aggiungete la carne tagliata a pezzettini piccolissimi (non tritata), il sedano sottilmente tagliato, una presa di sale e fate cuocere per circa un'ora. Trascorso questo tempo unite l'uovo sbattuto, mescola
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In una pentola di coccio mettete a bollire il brodo con le verdure, a fuoco vivo. Dopo 30 minuti frullate il brodo di cottura e rimettete a cuocere finché riprenderŕ a bollire. Prelevate una tazza del brodo e scioglietevi la pasta di arachidi, quindi versate il tutto nella pentola, aggiungete il peperon
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Bollire il pollo, disossarlo e tagliarlo a pezzettini. Aggiungere la carne alle verdure e condire il tutto con l'olio e il succo di limone.
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