Ricette Vino
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Mettere la polpa nel vino e lasciar macerare per almeno 10 giorni. Filtrare. Utile per curare infiammazioni alla gola.
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Macerare 30 g di semi di finocchio selvatico in 1 litro di buon vino rosso per 2 settimane. Filtrare. E' un utile energetico (dose consigliata: 2 bicchierini al giorno).
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Bollire la scorza nel vino per 5 minuti. Lasciare in infusione per 15 minuti e poi filtrare. Utile per curare l'anemia.
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Lasciare la radice nel vino per 10 giorni, quindi filtrare. Utile per curare l'anemia.
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Macerare le radici nel vino per 12 giorni. Filtrare e conservare in un flacone ben chiuso. Un bicchiere prima dei pasti. Utile per risvegliare l'appetito.
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Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un e
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Far macerare e lasciar fermentare le bacche nell'acqua in un barilotto per 1 mese, quindi spillare e conservare in bottiglia ben chiusa. Un bicchiere prima dei pasti. Utile per risvegliare l'appetito.
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Lavate con cura i lamponi, passateli al setaccio e poneteli in una casseruola. Versatevi il vino e portate ad ebollizione, poi fate cuocere un'oretta dopodichè mettete in un luogo fresco per 48 ore. Trascorsi questi due giorni filtrate, aggiungete lo zucchero e sulla fiamma media fate bollire per 20-3
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Far macerare la liquirizia nel vino bianco per 10 giorni. Utile per migliorare l'alito.
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Macerare le sommità e le foglie nel vino per 15 giorni. Filtrare. Un bicchierino prima dei pasti principali. Utile per risvegliare l'appetito.
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