Ricette facili per tutti

  • Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Riempire per metà il gotto basso e aggiungere un po' di gazzosa. Servire con una scorza di limone.

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  • Mescolare gli ingredienti.

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  • Si mette la scorza d'arancia (usare solo la parte gialla) a macerare per un paio di giorni nella grappa, agitando frequentemente. Poi si aggiunge l'assenzio e la genziana pestata. Si lascia macerare il tutto per un mese o poco meno, agitando due volte al giorno e tenendo il vaso esposto al sole. Qui

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  • Mettere l'amaretto in un bicchiere old-fashioned sopra il ghiaccio tritato. Aggiungere lo spicchio di lime e servire.

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  • Mettere l'amaretto in un bicchiere old-fashioned sopra il ghiaccio tritato. Aggiungere lo spicchio di limone e servire.

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  • Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato guarnito con scorzetta d'arancia.

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  • Mescolare amaretto e succo di limone con ghiaccio tritato e mettere in un bicchiere per whisky. Decorare con lo spicchio d'arancia e servire.

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  • Mettete del ghiaccio nello shaker, versate gli ingredienti, agitate con energia e servite. E' un ottimo digestivo.

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  • Questo rinomato amaro richiede un periodo di macerazione di 2 giorni nel vaso a chiusura ermetica. Nel frattempo curerete di rimestare una volta al giorno il macerato al quale aggiungerete infine lo zucchero disciolto nell'acqua calda. Lasciate riposare per una giornata, filtrate e imbottigliate. Pe

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  • Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Così imbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto. Attenderete almeno tre mesi

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