Ricette facili per tutti

Ricette Frappé

  • Scuotere, energicamente, nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto riempito di ghiaccio tritato.

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  • Scuotere energicamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto alto già riempito di ghiaccio tritato.

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  • Agitare nello shaker. Servire nel gotto basso, già pieno di ghiaccio tritato.

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  • Mescolare, senza ghiaccio. Versare sopra un po' di ghiaccio tritato in una coppa da champagne.

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  • Versare il cognac e la crema in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio. Riempire un bicchiere tumbler con ghiaccio tritato. Passare nel bicchiere. Schiacciare qualche foglia di menta fresca con le dita e metterle nel bicchiere. Servire con cannucce.

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  • Per il frappé al cacao, miscelare a secco 2 cucchiaini di cacao con 2 di zucchero e poi versarci sopra il latte ed il ghiaccio tritato.

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  • Frullare tutto e servire.

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  • Questo frappé al pomodoro è adatto agli adulti per il suo sapore piccante. Mettete nel mixer elettrico il latte insieme al succo di pomodoro, la senape e lo spicchio d'aglio e fate frullare. Insaporite a piacere con sale e pepe, versate il frappé in quattro bicchieri e servite.

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  • Mescolare gli ingredienti. Questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una scorzina di limone che dà un ottimo aroma. Scaldato a vapore fa un gran figurone, specie se fuori fa freddo.

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  • Agitare nello shaker (o frullare) per 10 secondi.

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