Ricetta Zuppa alle Valdostana
4 persone
Formaggio Fontina
Val d'Aosta
formaggio fontina
pane nero
brodo
burro
sale
Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale.
Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo.
Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo.
Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina.
http://www.dbricette.it
Formaggio Fontina
Val d'Aosta
Ingredienti
1 cavolo piccoloformaggio fontina
pane nero
brodo
burro
sale
Preparazione Zuppa alle Valdostana
Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo.Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale.
Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo.
Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo.
Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina.
http://www.dbricette.it
