Ricetta Zucchine Trifolate
4 persone
Zucchine
2 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
1 spicchio aglio
2 cucchiai prezzemolo tritato
sale
In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine.
Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso.
A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale.
Servire calde.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
600 g zucchine piccole2 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
1 spicchio aglio
2 cucchiai prezzemolo tritato
sale
Preparazione Zucchine Trifolate
Pulire e tagliare a dischetti le zucchine.In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine.
Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso.
A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale.
Servire calde.
http://www.dbricette.it
