Ricetta Zucchine e Fontina
4 persone
Zucchine
150 g formaggio fontina dolce
600 g passato di pomodoro
olio d'oliva
alcune foglie basilico
sale
pepe
Cuocete per mezz'ora il passato con alcune foglie di basilico, salate e pepate.
Tagliate a stricioline la fontina.
Ungete una pirofila, disponete sul fondo la metŕ delle zucchine, sovrapponete la fontina, distribuite il passato a cucchiaiate, coprite con il resto delle zucchine.
Ponete in forno caldo a 175 gradi per un'ora, portate a 220 gradi gli ultimi 5-10 minuti e servite quando la pietanza č tiepida.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
1200 g zucchine150 g formaggio fontina dolce
600 g passato di pomodoro
olio d'oliva
alcune foglie basilico
sale
pepe
Preparazione Zucchine e Fontina
Tagliate le zucchine a nastro e friggetele nell'olio caldo; asciugatele su carta assorbente.Cuocete per mezz'ora il passato con alcune foglie di basilico, salate e pepate.
Tagliate a stricioline la fontina.
Ungete una pirofila, disponete sul fondo la metŕ delle zucchine, sovrapponete la fontina, distribuite il passato a cucchiaiate, coprite con il resto delle zucchine.
Ponete in forno caldo a 175 gradi per un'ora, portate a 220 gradi gli ultimi 5-10 minuti e servite quando la pietanza č tiepida.
http://www.dbricette.it
