Ricetta Zucca al Rosmarino
4 persone
Polpa Di Zucca
2 spicchi aglio
2 cucchiai olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco secco
abbondante rosmarino fresco
sale
pepe
Spruzzate il vino, lasciate sfumare, abbassate la fiamma e portate a cottura.
Regolate sale e pepe, cospargete abbondante rosmarino fresco.
Fate insaporire per alcuni minuti, quindi ritirate dal fuoco e servite.
http://www.dbricette.it
Polpa Di Zucca
Ingredienti
700 g polpa di zucca2 spicchi aglio
2 cucchiai olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco secco
abbondante rosmarino fresco
sale
pepe
Preparazione Zucca al Rosmarino
Tagliate la polpa di zucca a fette sottili e insaporitela in un tegame con due cucchiai d'olio e due spicchi d'aglio da togliere appena prendono colore.Spruzzate il vino, lasciate sfumare, abbassate la fiamma e portate a cottura.
Regolate sale e pepe, cospargete abbondante rosmarino fresco.
Fate insaporire per alcuni minuti, quindi ritirate dal fuoco e servite.
http://www.dbricette.it
