Ricetta Verdure Ripiene (2)
4 persone
Cipolle
12 pomodori
80 g pangrattato
4 cucchiai olio d'oliva
120 g tonno sott'olio
30 g olive snocciolate
40 g formaggio grana grattugiato
150 g maionese
2 cucchiai pesto
prezzemolo
1 spicchio aglio
sale
Scaldate il forno a 200 gradi.
Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d'aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metŕ dell'olio e il grana.
Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l'olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti.
Lasciate raffreddare e coprite.
Le verdure si conservano per 24 ore.
http://www.dbricette.it
Cipolle
Ingredienti
12 cipolle piccole12 pomodori
80 g pangrattato
4 cucchiai olio d'oliva
120 g tonno sott'olio
30 g olive snocciolate
40 g formaggio grana grattugiato
150 g maionese
2 cucchiai pesto
prezzemolo
1 spicchio aglio
sale
Preparazione Verdure Ripiene (2)
Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure.Scaldate il forno a 200 gradi.
Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d'aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metŕ dell'olio e il grana.
Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l'olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti.
Lasciate raffreddare e coprite.
Le verdure si conservano per 24 ore.
http://www.dbricette.it
