Ricetta Uova Strapazzate al Pomodoro (7)
4 persone
Uova
8 cucchiai polpa di pomodoro in scatola (o pomodori freschi)
2 cucchiai capperi
8 uova
sale
Versare il sugo ancora caldo sulle uova.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
7 cucchiai olio d'oliva8 cucchiai polpa di pomodoro in scatola (o pomodori freschi)
2 cucchiai capperi
8 uova
sale
Preparazione Uova Strapazzate al Pomodoro (7)
In una padella con olio cuocere le uova strapazzate; a parte preparare un sughetto veloce cuocendo in un tegamino il pomodoro a cui avrete unito i capperi spezzettati e un po' d'olio e sale.Versare il sugo ancora caldo sulle uova.
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